Les atouts du terroir provençal pour les vins rosés

Les atouts du terroir provençal pour les vins rosés

Le sol de la région provençale possède des caractéristiques véritablement uniques qui contribuent grandement à la distinctivité de ses vins. Composé principalement de calcaire, d’argile et de sable, il offre un drainage exceptionnel et une rétention d’eau équilibrée qui permettent…

Vins de caractère : Mas De La Seranne

Vins de caractère : Mas De La Seranne

Dans le petit village d’Aniane, au sud de la France, Jean-Pierre et Isabelle Venture produisent des vins qui reflètent bien le potentiel des Terrasses du Larzac. Ils se sont convertis en parallèle à la viticulture biologique et leur exploitation est…

Château Carbonnieux : Une histoire riche en traditions et en passions

Château Carbonnieux : Une histoire riche en traditions et en passions

Le Château Carbonnieux est l’un des plus anciens domaines de Bordeaux. Ses vignobles sont classés Grands Crus de Graves dans l’appellation Pessac-Léognan. Le vignoble de Carbonnieux bénéficie d’un terroir unique composé de graves et de sables naturellement drainés. Il donne…